Sauce moutarde
La sauce moutarde la plus facile à réaliser
Ingrédients
2,5 dl de crème entière, 1/2 cube de bouillon de bœuf, 2-3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
Préparation
Chauffer 2,5 dl de crème entière et y diluer 1/2 cube de bouillon de bœuf et 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne. À préparer à l'avance et réchauffer avant de servir (Ne jamais cuire). Cette base peut être améliorée selon l'humeur.